Buon Natale 2009
Allen Blog-Lesern ein wunderbares Weihnachtsfest!
Hier in Rom werden wir es der Gesellschaft mit Freunden und dem Essen widmen. Die Menüliste nimmt kein Ende und immer kommt noch etwas dazu.
Am Heiligabend gab es Fisch:
Antipasto sushi , tartine piccanti con gamberetti, olive
spaghetti alle vongole col pomodoretto cannolicchi gratinati, cozze, funghi ripieni e gamberoni
puntarelle
spiedini di frutta, mandarini
arance candite ricoperte di cioccolata, salame di cioccolata per le ragazze, dolci libanesi
Vermentino di Sardegna, mirto, fil di ferru
A Natale c’è la carne:
antipasto di salumi e sott’olii, frittelle di cavolfiore
cannelloni ripieni di ricotta, lasagne ai carciofi
abbacchio, arrosto all’arancia, patate al forno, insalata verde, finocchi
pandoro farcito di marmellata di arance e fichi e coperto di cioccolata piccante,
fichi secchi ripieni di noci, vanille-kipferl, canditi vari
alles begleitet von diversen Flaschen Wein und zum Abschluss Limoncello di Vincenzo e Grappa …
… e allegria, tanta allegria!!!
e perchè no, un bellissimo “Adeste fidelis” (via das Italienblog)


Januar 1st, 2010 at 12.1
Mamma mia! Quanto ben di Dio! anche sulla mia tavola toscana c’ erano tante cose buone, ma meno particolari: due tipi di lasagne, arrosti vari, pesce lesso, patate, spinaci, uno sformato e i dolci tipici di Natale.
Comunque abbiamo mangiato tutti troppo, suppongo…
Tanti auguri per questo Nuovo Anno, che sia sereno per tutti!
Sara