Buon Natale 2009

Allen Blog-Lesern ein wunderbares Weihnachtsfest!

Hier in Rom werden wir es der Gesellschaft mit Freunden und dem Essen widmen. Die Menüliste nimmt kein Ende und immer kommt noch etwas dazu.

buon_natale09

Am Heiligabend gab es Fisch:

Antipasto sushi , tartine piccanti con gamberetti, olive
spaghetti alle vongole col pomodoretto cannolicchi gratinati, cozze, funghi ripieni e gamberoni
puntarelle
spiedini di frutta, mandarini
arance candite ricoperte di cioccolata, salame di cioccolata per le ragazze, dolci libanesi
Vermentino di Sardegna, mirto, fil di ferru

A Natale c’è la carne:

antipasto di salumi e sott’olii, frittelle di cavolfiore
cannelloni ripieni di ricotta, lasagne ai carciofi
abbacchio, arrosto all’arancia, patate al forno, insalata verde, finocchi
pandoro farcito di marmellata di arance e fichi e coperto di cioccolata piccante,
fichi secchi ripieni di noci, vanille-kipferl, canditi vari

alles begleitet von diversen Flaschen Wein und  zum Abschluss Limoncello di Vincenzo e Grappa …

… e allegria, tanta allegria!!!

e perchè no, un bellissimo “Adeste fidelis” (via das Italienblog)

Ein Kommentar zu “Buon Natale 2009”

  1. Sara Says:

    Mamma mia! Quanto ben di Dio! anche sulla mia tavola toscana c’ erano tante cose buone, ma meno particolari: due tipi di lasagne, arrosti vari, pesce lesso, patate, spinaci, uno sformato e i dolci tipici di Natale.

    Comunque abbiamo mangiato tutti troppo, suppongo…

    Tanti auguri per questo Nuovo Anno, che sia sereno per tutti!

    Sara

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