Zutaten: 500g sonnenreife Tomaten (bzw. im Winter aus der Dose), 100 g entsteinte schwarze Oliven, 3 El Kapern, 3 Sardellenfilets, 3 Knoblauchzehen, 1 Peperoncino, Tomatenmark, Petersilie, Pfeffer, Salz, Olivenöl, 500 g Spaghetti
Zubereitung: Die Tomaten abziehen und die Kerne entfernen. Oliven, Kapern, Peperoncino und Knoblauchzehen hacken. Sardellen waschen und zerdrücken. Etwa 6 El Olivenöl in [...]

Italien, das Land der Mittelmeerküste und eines der liebsten Reiseziele der Deutschen, hat nichts von seiner Anziehung verloren.
In der Bella Italia DVD Kollektion der Edition Salzgeber werden drei DVDs vorgestellt, die das italienische Lebensgefühl vermitteln. Lesen Sie mehr dazu auf den Seiten der Edition zu den Filmen u.a. über Neapel und Siena [...]

Kultur in: Abruzzen,Aostatal, Apulien, Basilikata, Emilia Romagna, Friaul, Kalabrien, Kampanien, Latium, Ligurien, Lombardei, Marken, Molise, Piemont, Sardinien, Sizilien, Toskana, Südtirol,
Umbrien
Venetien

Für jeden Stern des Hotels, in dem die Städteurlauber sich einquartieren, wird ein Euro pro Nacht fällig, berichteten italienische Medien.
Bei Übernachtung im Privatzimmer wird diese Steuer allerdings nicht erhoben!

Was ist nicht schon alles über Italien gesagt worden ! Wunderschön ist es trotzdem.
Lassen Sie sich auf eine Reise durch Italien von Südtirol bis an den Golf von Neapel entführen…..
reisetagebuecher/italien/

Sollten die Museen, Galerien und Espressobars nicht ausreichen, um den Italienaufenthalt zur vollen Zufriedenheit auszufüllen, gibt es für besonders aktive Reisende weitere Betätigungsfelder. Die italienischen Alpen, insbesondere die Dolomiten, sind mit gut markierten Wegen und in günstigen Abständen liegenden Unterkünften ausgestattet: Sie sind insbesondere für den Langstrecken-Wanderer wichtig, aber jeder sollte auch im Sommer auf [...]

MODENA?
PAVAROTTI und FERRARI!
Sobald man von Modena spricht, fliegen die Gedanken sofort zum grossen Meister und zum Scuderia Ferrari ‘roten Auto von Maranello’, seit immer geliebt und erwuenscht. Modena und seine Provinz begrenzen sich aber nicht nur auf …..
Reiserouten in die Kultur, Natur, Motoren und Gastronomie…

Italien - Kultur wohin das Auge blickt

romanelpiatto.it, ein neuer restaurantfuehrer fuer rom. neben der “totholzausgabe” gibt es auch eine restaurantsuchfunktion auf der website.

Am 15. November wird in Turin im historischen Produktionsgebäude der Wermut-Fabrik Carpano „Eataly“, das erste Slow-Food-Einkaufs- und Verkostungszentrum der Welt eröffnet.
mehr unter eataly.it
siehe da, die haben auch ein bar-restaurant in rom:
crudo