FIERA terra/TERRA
Nun ist es endlich soweit: nach der etwas sehr langen Sommerpause beginnt die Saison der monatlichen Märkte im Forte Prenestino mit einer dreitägigen Veranstaltung (11.-13.11.05), die sich mit kritischem Konsum(verhalten) beschäftigt. Auf dem Programm stehen Vorträge und Diskussionsrunden über Alternativen zu üblichem Konsumverhalten und herrkömmlicher Produktion von Agrarprodukten. Die Theorie wird aber gleich auch in die Praxis umgesetzt und so haben Besucher die Gelegenheit Produkte zu probieren und zu kaufen, die sich von den herrkömmlichen differenzieren wollen. Es gibt leckeren Käse, Wurstwaren von glücklichen Schweinen, unbehandeltes Obst und Gemüse, Marmelade, naturbelassenen Honig, Bio-Brot, Olivenöl und natürlich Wein: Wein von Winzern, die nicht bereit sind Qualität gegen Quantität zu tauschen.
22. November 2005 um 23:03
wie war es denn?
23. November 2005 um 10:58
Es war toll. Die Kinder hatten auf dem riesigen Gelände des Forte endlich mal Auslauf, was in dieser Stadt ja ansonsten äusserst wenig der Fall ist und haben reichlich davon Gebrauch gemacht . Es gab leckeres Essen und in den unterirdischen Gewölben, den 100 celle - waren mehr als 50 Anbieter von Produkten aus eigenem Anbau vertreten. Überall gab es Kostproben: getrocknete, eingelegte Tomaten, Peperoncini, Oliven, Brot, Öl, Dinkel-Waffeln, Honig, Marmeladen, Salami und natürlich Wein. Alles superlecker und biologisch. Zum Abschluss Fata Fakira mit einem Feuerschluck-Aufritt für die Kids, die an diesem Abend todmüde ins Bett fielen.
29. November 2005 um 01:24
dinkel waffeln muessen ja nicht unebdingt, aber ansonsten bin ich neidisch!!
dafuer hatten wir hier http://www.genuss-im-nordwesten.de/ und ich war 2 tage schwer unter strom.